La Condotta Slow Food del Veneto Orientale è una rete di agricoltori, pescatori, ristoratori, co-produttori che difendono il cibo buono pulito e giusto. Opera nel territorio della Venezia Orientale, da Cavallino fino a Bibione, passando per San Donà di Piave, San Stino di Livenza e Portogruaro. Un territorio ampio e variegato, percorso da ben tre corsi d’acqua di notevole importanza: Piave, Livenza e Tagliamento. Tra questi fiumi troviamo una ricchissima biodiversità agroalimentare, fatta di piccole produzioni caratteristiche, grani antichi e varietà dimenticate, ma anche numerosi paesaggi di rilevanza ecologica.
Ci sono 1500 Condotte che portano avanti i valori e la filosofia dell’associazione. Le iniziative delle Condotte sono innumerevoli: itinerari gastronomici, visite ai produttori, conferenze, incontri, corsi di educazione del gusto per adulti e bambini, supporto a mercati contadini.
![](https://www.slowfoodvenetorientale.eu/wp-content/uploads/2021/03/140238455_3882384298548487_3264891905896302383_o.jpg)
Ciao, questo è un commento.
Per iniziare a moderare, modificare ed eliminare commenti, visita la schermata commenti nella bacheca.
Gli avatar di chi lascia un commento sono forniti da Gravatar.